Нам потребуется:
творог жирностью 2% (500 г.)
масло сливочное (1/3 пачки)
яйца (4 шт.)
яблоко (1 шт.)
манная крупа (4 ст. ложки)
сахарный песок (1/3 стакана)
Форму смазываем маслом, посыпаем манной крупой. Яблоко очищаем от косточек и шкурок, режем на ломтики и выкладываем на дно формы. Миксером (блендером) смешиваем масло, сахар, желтки, творог и манную крупу. Добавляем в готовую массу взбитые белки, тщательно перемешиваем и выкладываем в форму. Выпекаем 15 минут в духовке при температуре 1800.
|