ДЕТИ - цветы жизни!

Нам потребуется:

      творог (250 г.)

      яйцо (1 шт.)

      мука (2 ст. ложки)

      соль и сахарный песок (по вкусу)

      сухари панировочные

      масло растительное

Творог смешиваем с яйцом, добавляем соль, сахар, муку и тщательно перемешиваем. Формируем шарики, расплющиваем, чтобы они были высотой 1 см., обваливаем в панировочных сухарях или в муке. Жарим на растительном масле, на умеренном огне. Подавать сырники можно со сметаной, вареньем, мёдом или сгущенным молоком.